Salchichón
Carne de primera calidad, especias e ingredientes secretos. Excelente con vinos, quesos y semillas.
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Embutidos de calidad superior, elaborados con recetas
tradicionales, ingredientes naturales y el cariño de siempre.
Cada pieza pasa por nuestras manos. Sin atajos, sin conservantes artificiales, solo sabor genuino.
Carne de primera calidad, especias e ingredientes secretos. Excelente con vinos, quesos y semillas.
Ver más →Embutido en forma de bolitas, especias intensas y un toque de picante. Imposible probar solo una.
Ver más →Un embutido predilecto y ampliamente conocido. Su intenso sabor combina con casi cualquier plato.
Ver más →Carne seleccionada, ahumada lentamente y cocida a su punto. Nuestra versión mejorada del lomito canadiense.
Ver más →La combinación ideal para huevos, aunque engalanan cualquier comida con su sabor inconfundible.
Ver más →Sabor único, comparable al mejor prosciutto o jamón serrano. Excepcional para la mesa más exigente.
Ver más →El producto que identifica orgullosamente a Cojutepeque, la "Ciudad de los Chorizos". Elaborado con la receta original de Doña Rosa, manteniendo cada ingrediente y proceso intactos desde su creación en 1962.
Todo comenzó cuando Doña Evita encontró un cuaderno con una receta secreta de su madre, Doña Rosa de Alegría. Con esa herencia entre manos, instaló un pequeño puesto en la Feria de Agosto de Cojutepeque en 1962 con un cartel que decía "se venden embutidos".
Lo que empezó como un emprendimiento familiar se convirtió en el negocio de embutidos más reconocido de El Salvador. Sus chorizos, butifarras y salchichones han deleitado a salvadoreños y extranjeros por más de seis décadas.
Hoy, con sucursal en San Salvador y entrega a domicilio, la tradición continúa intacta: 100% carne natural, sin conservantes artificiales, elaborados con la misma receta de siempre.
Primer puesto en la Feria de Agosto de Cojutepeque con la receta de Doña Rosa.
El negocio se establece frente al Parque de Cojutepeque, punto de referencia local.
Distribución en tiendas premium y supermercados de todo El Salvador.
Exportación a California bajo la marca "Artesana Sausages".
Más de 60 años elaborando embutidos con los mismos principios: ingredientes naturales, manos expertas y la receta que no cambia.
Elaborados únicamente con carne seleccionada y especias naturales. Sin conservantes artificiales ni gluten.
Cada pieza pasa por nuestras manos. Producimos entre 300 y 500 libras diarias con el mismo cuidado de siempre.
La misma receta de Doña Rosa de Alegría, transmitida de generación en generación desde 1962.
Elaborados en la mañana y entregados en San Salvador en menos de una hora. Siempre frescos.
"Los chorizos de Doña Evita son inigualables. Crecí comiéndolos cada domingo y hoy se los hago llegar a mis hijos en San Salvador. El sabor es exactamente el mismo de siempre."
"Las butifarras son mi debilidad. Cada vez que visito El Salvador lo primero que hago es ir a Cojutepeque. No hay nada igual en todo el país."
"Pedí a domicilio para una reunión familiar y todos quedaron impresionados. El salchichón y la lengua gourmet fueron los favoritos. ¡Definitivamente vuelvo a pedir!"
Llámenos, escríbanos por WhatsApp o llene el formulario. Respondemos de inmediato y entregamos el mismo día en San Salvador.
La Casa de Esquina, Frente al Parque, Cojutepeque, Cuscatlán
93a. Avenida Norte, Colonia Escalón
Lun – Vie: 9:00 am – 5:00 pm
Sábado: 9:00 am – 12:00 md